Ein Vorgeschmack auf den Wein aus Queenstown

Unser Leitfaden zur Erkundung der Weingüter in Central Otago

Queenstown schmückt sich lautstark und stolz mit dem Titel 'Adventure Capital', aber es gibt noch eine etwas entspanntere, weltweit erstklassige Besonderheit an der Stadt und ihrer Region - Wein. 

Und damit ist nicht die Fähigkeit der feiernden Elemente gemeint, das ein oder andere Glas zu trinken, sondern die Tatsache, dass Central Otago tatsächlich eine der angesehensten Weinbau- und weinproduzierenden Regionen der Welt ist. Kurz gesagt bedeutet dies eine Fülle von weinbezogenen Möglichkeiten für Besucher. 

Für diejenigen, die in Queenstown ansässig sind, haben Weinbegeisterte oder einfach nur Weininteressierte eine große Auswahl, wobei die nächsten der Queenstown-Weingüter am Lake Hayes nur 15 Minuten entfernt sind und das entfernteste - in Alexandra - nur 75 Minuten entfernt ist.  Weinproben, Weintouren und sogar die Möglichkeit, zu lernen, wie man seinen eigenen Wein macht, sind alles möglich.  Darüber hinaus haben viele der Weingüter preisgekrönte Restaurants angegliedert, die von ungezwungen bis fein dining reichen und darauf abzielen, das Weinerlebnis zu verbessern. 

Dank der funkelnden Seen, majestätischen Berge und zahlreichen reißenden Flüsse, die diese Region prägen, können Sie mit fast einem weiteren Bonus rechnen - atemberaubende Ausblicke.Ein stockender Start:

Queenstown und ihre weitere Region sind heute ein Pilgerort für die Weinconnaisseurs der Welt und der Fokus der Weinkritiker weltweit. Pinot Noir ist das Flaggschiff der Region und der meistausgezeichnete und gerühmte Wein, aber die Weingüter von Queenstown produzieren eine Vielzahl von Weinen, die als gehoben bezeichnet werden könnten. 

Der Pinot Noir ist tatsächlich der Ort, an dem die moderne Geschichte der Weinproduktion von Central Otago in den 1980er Jahren begann, aber um die wahren Anfänge zu sehen, müssen Sie bis ins Jahr 1864 zurückblicken.  Ein gewisser John Desire Feraud, mit französischem Weinmacherblut in seinen Adern, pflanzte die ersten Trauben der Region. 

Der von ihm aus seinen 1200 Reben hergestellte Wein wurde lokal verkauft und eine Ausstellung seiner Waren in Sydney brachte ihm sogar einen drittklassigen Verdienst ein.  Es war vielleicht etwas zu früh in der Zeitleiste der neuseeländischen Geschichte, um die Schaf- und Rinderzüchter dazu zu bringen, von Hopfen zu Wein überzugehen, und sobald Feraud im Jahr 1882 abreiste, endete auch die Weinproduktion.  Die vorherrschende Ernte wurde zu Kern- und Steinobst.

Ein kurzer Hinweis in den Geschichtsbüchern hätte die ganze Geschichte für Central Otago und Wein sein können, wenn es nicht ein paar unternehmungslustige Personen gegeben hätte. 1972 begann das Department of Scientific and Industrial Research in der Nähe von Alexandra mit einem Versuch und ab 1987 produzierte Alan Brady von Gibbston Valley Winery erstmals seit mehr als 100 Jahren kommerziell Wein - einen Pinot Noir - in der Region. 

Brady wurde früh auf seinem Pionierweg von anderen regionalen Queenstown-Weingütern - Taramea, Blackridge, William Hill und Chard Farm - begleitet.  Plötzlich nahmen die Weinbeobachter der Welt, darunter so angesehene Autoritäten wie Jancis Robinson, Notiz.

Plötzlich auf der Weltbühne waren Pinot Noirs, die nicht nur voller des aromatischen charakteristischen Fruchtnoten anderer neuseeländischer Weine waren, sondern auch mit einer ganz neuen Komplexität von Aromen und Untertönen, die eher mit burgundischem Wein in Verbindung gebracht werden.  Der meteorhafte Aufstieg der Queenstown-Weingüter hatte begonnen.  Und die visionäre Vision von John Feraud wurde nicht vergessen - jährlich veranstaltet die Weinindustrie von Central Otago ein Feraud-Dinner zu seinen Ehren.Die Weingüter: 

Bei einer Breitengrad von 45 Grad südlich beansprucht die Region Central Otago - von der Queenstown einer der wichtigsten Städte ist - den südlichsten Punkt auf der Weltkarte des Weinbaus und auch die höchste Höhe der neuseeländischen Weinproduktion. Man könnte meinen, dass solche Extreme die Produktion gering und verstreut halten würden, aber die Realität könnte Sie überraschen - es gibt etwa 200 Weinberge innerhalb einer einstündigen und fünfundzwanzigminütigen Fahrt von Queenstown entfernt, von denen mehr als ein Drittel über eine Vinothek verfügen.

Ganz in der Nähe, nur 15 Minuten entfernt am Ufer des Lake Hayes, befinden sich die nächsten der Queenstown-Weingüter. Dazu gehören das Stoneridge Estate mit seiner Weingalerie und das aus dem wieder verwendeten Stein und Holz von Kirchen gebaute 200 Hektar große Amisfield - einst eine Merinowollstation und heute bekannt für seine aromatischen Weißweine und Pinot Noir. 

Gibbston

Ein 30-minütiger Sprung östlich entlang des State Highway 6 bringt Sie nach Gibbston, wo ein Fünftel aller Weinberge der Region zu finden sind, die typischerweise auf steilen Terrassen über der dramatischen Kawarau-Schlucht liegen.  Hier finden Sie das ausgezeichnete Gibbston Valley Winery mit seiner Pioniergeschichte und der atmosphärischen Höhlentour sowie andere A-Liste-Weingüter wie das zu 100% organische Peregrine, Chard Farm, das Pinot Noir, Pinot Gris und Chardonnay produziert, und Waitiri Creek mit seiner restaurierten Kirche und dem schönen Café/Restaurant.

Bannockburn und Cromwell 

Weitere 15 Autominuten von Gibbston entfernt befinden Sie sich im Cromwell-Becken, wo der größte Teil, 70% der Weinberge von Central Otago, liegt. Auf der Weinkarte stehen hier Mt Difficulty in Bannockburn mit seiner Außenterrasse des Restaurants mit majestätischem Blick und das Wooing Tree Vineyard von Cromwell.  Dieses Weingut und Weingut bietet eine weitere Möglichkeit für ein Mittagessen im Freien und natürlich den namensgebenden Wooing-Baum, der stummer Zeuge der Eskapaden vieler flirtender Paare im Laufe der Jahrhunderte war.

Alexandra und Clyde  

Wenn Sie vom State Highway 6 auf die 8 abbiegen, gelangen Sie nach Alexandra, dem weitesten der Region von Queenstown entfernten Weingüter - 75 Minuten Fahrtzeit.  Diese Region ist die Heimat des familiengeführten Black Ridge Vineyard of Alexandra, das auf Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Gewurztraminer spezialisiert ist

Wanaka 

60 Minuten nordöstlich von Queenstown gelangen Sie in die Wanaka-Region, wo 3% der Weinberge der Region zu finden sind, meist auf Seeuferweingütern.
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