Vinresor och Vingårdar Vinprovning Vinresor Välkommen till en av Nya Zeelands nyaste och vackraste vinkällare - en quintessential Central Otago-upplevelse med en fransk twist.

På Domaine Thomson handlar allt om din njutning, komfort och fantastiska utrymmen där du kan prova otroliga viner från vår 14 hektar stora certifierade ekologiska Pinot Noir-vinodling i Cromwell och viner från våra Chardonnay- och Pinot Noir-vingårdar i Bourgogne , Frankrike.

Den rustika men förfinade vinkällaren är gömd bland vinstockarna i den 14 hektar stora certifierade ekologiska Pinot Noir-vinodlingen. Besökare kan njuta av att prova viner både från Central Otago och Bourgogne. Från Central Otago produceras en rad prisbelönta Pinot Noir-viner. I Bourgogne fortsätter Pinot Noir-temat tillsammans med några läckra Chardonnay-viner och en Crémant de Bourgogne.

Designad av arkitekterna Noel Lane och Tom Rowe erbjuder Vinkällaren panoramautsikt över vingården och Cromwell Basin till Lake Dunstan. Omgiven av bergskedjor bildar utsikten en klassisk Central Otago-landskap.

Arkitekturen är inspirerad av lokala, historiska byggnader från den tid då enkla strukturer för guldgrävare och bönder skapade skydd av lättillgängliga, enkla material. Byggnaden hedrar detta arv genom att ha plåträff är och väggar, en luta-till-veranda och galvaniserade plåtsskorstenar. Lagrade på den europeiska bosättararkitekturen finns gamla franska referenser, som kristallkronor och fiskbensgolv för att påminna gästerna om kopplingen till Domaine Thorsons syster vingårdar i Bourgogne, Frankrike.

Oavsett om det är i sommarens värme eller med en brasa på vintern är Vinkällaren en välkomnande plats att prova Domaine-Thomson-viner.

Öppettider:

Måndag - söndag: 11.00 - 17.00
Vinkällaren är öppen på helgdagar, utom juldagen och morgonen på ANZAC-dagen.

Vinprovningar och turer:

Tidsbokning krävs endast om du är en grupp om 4 eller fler och vill ha en formell sittande provning eller vingårdsrundtur. För mer information, kontakta 03 445 4912 eller besök Domaine-Thomson-webbplatsen.

Kontakt

• Click for Phone Number 03 445 4912