Vår guide til de beste cocktailbarene i Queenstown

Queenstown er kjent for sine adrenalinpumpende attraksjoner, med skiområdene i de sørlige Alpene, breflyginger, høyhastighets båtutflukter, paraglider-muligheter og A. J. Hacketts tradisjonelle bungeehopp, alt klart i det omkringliggende landlige området.  Imidlertid, når natten senker seg over denne perlen på Sørøya, finnes det også cocktailbarer og jazzklubber, chichi-drikkesteder og kule hemmelige steder som lurer i skyggen av The Remarkables.

Vi ses på en av de beste cocktailbarene som Queenstown har å tilby for en etter ski.

1. The Lodge Bar

Med maleriaktig utsikt over snødekte sørlige alper og Lake Wakatipu som titter gjennom hver åpne franske dør og vindusrute, og overdådige kiwi-treverk og skifer som gir baren en hjertelig New Zealand gård-følelse, er det vanskelig å ikke la seg sjarmere av den koselige innredningen og boutique-designen til The Lodge Bar.

Men den flotte fasaden er bare halvparten av historien, for den nøye kuraterte menyen er hjernespikten til Matt Lambert (av Michelin-stjerne berømmelse) og Cameron Douglas (New Zealands eneste Master Sommelier). Dette betyr en kreativ blanding av reinsdyr og laks i sitron; av sprudlende Reef Rose og Chard Farm Pinot Gris.

2. 1789 Wine & Jazz Lounge

Inspirert av de fløyelsaktige vibbene fra slutten av Paris i århundreskifte med en dose av forbudstidens Chicago fra 1920-tallet, er 1789 Wine & Jazz Lounge et stilig og karakterfylt sted for en kveldsdrink.  Nøstet bare to gater tilbake fra promenaden rundt Lake Wakatipu, er det et perfekt tillegg til det luksuriøse Sofitel spa-hotellet med mer enn 350 flaskede viner på menyen og dedikerte mixologer med et repertoar av grensesprengende cocktailoppskrifter i ermet. Monokromer av Coltrane og Miles Davis pryder utsalgsstedene, mens den gnistrende pianotonen ofte er nattens bakgrunnsmusikk.

3. Eichardts Bar

En av de standhaftige stedene på Queenstowns Marine Parade, har Eichardts Bar servert boblende champagner og harissatoppede tapasretter i godt over 100 år.  Det lange New Zealand-kruset blir videreført i fusjonen av stilig og hjemmekoselig designelementer innvendig: ekte steinvegger; en knitrende åpen peis; svingende bronses taklamper.  De spesialproduserte cocktailsene er ofte drikkenes valg, i form av barrosens egen røkte espresso Martini eller La Bodeguita, pakket med frisk blodappelsin og alderen rom.

4. The Bunker

Skjult bak en liten, uanselig inngang på trang Cow Lane, er The Bunker en mørk og skyggefull hemmelig klubb som er en del US noir og en del Kiwi chic.  Interiøret er svart og luksuriøst, med tregulv som blander seg med knitrende bålfyr og en forkullet bardisk.  Vinlisten har et godt utvalg av lokale New Zealand Pinot Noir, et hav av anerkjente Otago-rødviner og hvitviner og en stadig vekslende blanding av årganger.  Og så er det cocktailene, som går fra Bond Martini (en spesialitet på The Bunker) til Smoky Joe, infundert med smakene av røkt kanel og Jonnie Walker.

5. Little Blackwood

Dette industrielle kule mosaikket av metrotak og summende depottlys, av vasket ut tømmer og skarpe veggfarger på Little Blackwood markerer det som noe av en hipster-dykk, mens den sentrale beliggenheten på Steamer Wharf gjør det til en favoritt blant reisende og lokalbefolkningen. Cocktailer som Ametyst og Japanese Garden er en hyllest til menyens forkjærlighet for smakfulle drinker, mens en blanding av kaldt kjøttpålegg, lokale håndverksøl, kiwi-delingstallerkener og champagne på glasset bare legger til tilbudet. 

Opplevelser i Queenstown:

For de beste tilbudene, sjekk vår 'Opplevelsesguide' for et bredt utvalg av aktiviteter og attraksjoner å bestille og besøke.

Fotokreditter:

Hovedbilde: Cocktailmarler/WikiCommons
The Bunker: Experience Queenstown
The Lodge Bar: Queenstown.com