La nostra guida ai migliori cocktail bar di Queenstown

Queenstowna è famosa per le sue attrazioni che fanno salire l'adrenalina, come le piste da sci delle Southern Alps, i sorvoli sui ghiacciai, le gite in barca ad alta velocità, le opportunità di parapendio e i bungee trademark di A. J. Hackett, che aspettano tutti nell'entroterra circostante. Tuttavia, quando cala la notte su questa gemma dell'Isola del Sud, ci sono anche cocktail bar e locali jazz, raffinati drink e locali alla moda nascosti all'ombra di The Remarkables.

Ci vediamo in uno dei migliori cocktail bar che Queenstown ha da offrire per un'apres session.

1. The Lodge Bar

Con viste dipinte sulle Southern Alps innevate e sul Lago Wakatipu che sbircia da ogni porta francese aperta e ogni finestra, e pregiati legni neozelandesi e lastre che danno al bar un'atmosfera calda di campagna neozelandese, è difficile non essere rapiti dagli interni accoglienti e dal design boutique di The Lodge Bar. Ma la bella apparenza è solo metà della storia, perché il menu accuratamente curato è il frutto del genio di Matt Lambert (famoso per una stella Michelin) e Cameron Douglas (unico Master Sommelier della Nuova Zelanda). Ciò significa un creativo mix di cervo e salmone al limone; di spumante Reef Rose e Chard Farm Pinot Gris.

2. 1789 Wine & Jazz Lounge

Canalizzando le vibrazioni di velluto di Parigi a cavallo del secolo con un pizzico di Chicago in proibizione degli anni '20, il 1789 Wine & Jazz Lounge è un luogo elegante e caratteristico per una bevuta serale. Situato a soli due isolati dal lungolago intorno al Lago Wakatipu, è la perfetta aggiunta al lussuoso hotel spa Sofitel, vantando un menu di più di 350 vini in bottiglia e barman dedicati con un repertorio di ricette di cocktail all'avanguardia. Monocromi di Coltrane e Miles Davis adornano i banchi, mentre il tintinnio di un pianoforte a coda è spesso la colonna sonora notturna.

3. Eichardts Bar

Uno dei locali più affidabili di Marine Parade di Queenstown, Eichardts Bar serve bollicine di Bollinger e tapas con harissa da oltre 100 anni. La lunga tradizione neozelandese è continuata nella fusione di eleganti e accoglienti elementi di design all'interno: muri in pietra reale; un crackling fireplace aperto; lampade vintage in bronzo oscillanti dal soffitto. I cocktail speciali interni sono spesso la bevanda d'elezione, presentati sotto forma del Martini espresso affumicato del bar o del La Bodeguita, ricco di arancia rossa fresca e rum invecchiato.

4. The Bunker

Nascosto dietro una piccola, modesta entrata in Cow Lane, The Bunker è un buio e ombroso speakeasy che è una parte noir statunitense e una parte chic neozelandese. Gli interni sono scuri e sontuosi, con tavoli in legno che si mescolano con scoppiettanti fuochi aperti e uno spazio bar annerito. La carta dei vini presenta una vasta gamma di Pinot Noir locali neozelandesi, una moltitudine di acclamati rossi e bianchi di Otago e una varietà di annate in continuo cambiamento. E poi ci sono i cocktail, che vanno dal Bond Martini (una specialità di The Bunker) al Smoky Joe, infuso con i sapori di cannella affumicata e Jonnie Walker.

5. Little Blackwood

Il mix industriale-cool di piastrelle metropolitane e luci di magazzino ronzanti, di legni lavati e colori murali marcati di Little Blackwood presto lo contraddistinguono come un tipo di rifugio hipster, mentre la posizione di primo piano sul Molo delle Caldaie lo rende un preferito dei viaggiatori e dei locali. I cocktail come l'Amethyst e il Giardino Giapponese sono una testimonianza della predilezione del menu per torsi che solleticano le papille gustative, mentre una varietà di taglieri di salumi di carne fredda, birre artigianali locali, piatti condivisibili néozelandesi e champagne al bicchiere solo aumenta l'offerta.

Esperienze a Queenstown:

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Crediti fotografici:

Principale: Cocktailmarler/WikiCommons
The Bunker: Experience Queenstown
The Lodge Bar: Queenstown.com