Public Kitchen and Bar Queenstown
Queenstown
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O Public Kitchen & Bar orgulha-se de oferecer uma experiência sociável de jantar em uma atmosfera acolhedora. Com vista para o Lago Wakatipu e os Remarkables, o restaurante oferece pratos kiwi bons e honestos, cozidos a partir de ingredientes de origem local.
Tanto o proprietário e chef Martin James quanto o chef Stephen Clayton, restaurateurs veteranos em Queenstown, deram um passo atrás de sua expertise em fine dining para se concentrar na culinária 'raiz' em um ambiente que tem uma sensação de gastro-pub orgânico.
O interior, com as grandes mesas e decorações curiosas, é uma mistura de parafernália da Ilha Sul e relíquias do passado de Queenstown que exalam uma vibe sociável; desde a gaiola de pássaros pendurada no teto até as portas vermelhas da cabine telefônica da Nova Zelândia que funcionam como uma das entradas do restaurante.
O cardápio apresenta uma ótima seleção de pratos de veado, frango, porco, carne bovina, frutos do mar e vegetarianos. Uma variedade de 'petiscos' e 'doces' também podem ser apreciados. A carta de vinhos é orgulhosamente da região de Otago, com uma série de bebidas internacionais disponíveis para atender a todos os paladares.
Requisitos dietéticos podem ser atendidos.
Horário de funcionamento:
Segunda a domingo: 12h00 - Tarde