Vinhos Notáveis

Vinícola boutique que oferece tours guiados de vinho únicos e até a oportunidade de fazer o seu próprio vinho. Café, bar de vinhos, sala de degustação, área ao ar livre para churrasco. Serviço muito amigável e pessoal.

Remarkable Wines está localizada no coração do Vale Gibbston, a apenas meia hora de Queenstown. Localizada no local do antigo Hotel Gibbston (que queimou em 1912), a vinícola oferece uma experiência verdadeiramente única para qualquer amante de vinho.

A época da colheita é em abril, então se você vier nessa época, terá a oportunidade de fazer o seu próprio vinho. Você será guiado pela vinha e depois solicitado a selecionar suas próprias uvas.

Mais tarde, com a ajuda dos enólogos especialistas no local, você esmagará e prensará suas uvas, iniciando assim o processo de fermentação. Em seguida, você poderá projetar um rótulo pessoal para o seu 'vintage', e quando o vinho estiver pronto, ele será entregue a você. Você também receberá um fantástico álbum de fotos documentando sua jornada de fazer vinho.

O proprietário Richard Guthrey é dedicado não apenas à produção de Pinot Noirs premiados, mas também garantindo que cada um de seus visitantes tenha a experiência completa do Vale Gibbston. No local, você encontrará o delicioso Café Stables e bar de vinhos, além de uma fantástica área de churrasco ao ar livre. Os hóspedes podem comprar um kit de carne e preparar seu próprio banquete, melhor servido, obviamente, ao lado de um vinho Notável muito saboroso.

A Remarkable Wines também oferece espaço para campervans estacionarem. Além disso, há um serviço de transporte entre a vinícola e a Trilha do Rio Gibbston (no bungy jump), para aqueles que desejam passar o dia explorando esta bela região.

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