Nosso guia dos melhores bares de cocktails em Queenstown

Queenstown é famosa por suas atrações cheias de adrenalina, com as pistas de esqui dos Alpes do Sul, sobrevoos de geleiras, passeios de barco em alta velocidade, oportunidades de parapente e os famosos bungee jumps da A. J. Hackett, tudo esperando no interior das terras selvagens circundantes. No entanto, quando a noite cai nesta joia da Ilha Sul, também existem bares de cocktails e locais de jazz, bares elegantes e speakcies elegantes à sombra de The Remarkables.

Veja em um dos melhores bares de cocktails que Queenstown tem a oferecer para uma experiência après.

1. The Lodge Bar

Com vistas semelhantes a uma pintura sobre os Alpes do Sul cobertos de neve e o Lago Wakatipu espreitando por cada porta francesa e janela aberta, e madeiras e ardósias neozelandesas suntuosas transmitindo ao bar uma sensação rústica de país neozelandês, é difícil não ficar impressionado com os interiores aconchegantes e os designs boutique de The Lodge Bar.

Mas o belo exterior é apenas metade da história, pois o cardápio cuidadosamente planejado é obra de Matt Lambert (famoso pela estrela Michelin) e Cameron Douglas (único Mestre Sommelier da Nova Zelândia). Isso significa uma mistura criativa de carne de veado e salmão em citrinos; de Reef Rose espumante e Chard Farm Pinot Gris.

2. 1789 Wine & Jazz Lounge

Canalizando as vibrações aveludadas da Paris do final do século com um toque da Chicago da Proibição dos anos 20, o 1789 Wine & Jazz Lounge é um local chique e cheio de personalidade para um drink à noite. Localizado a apenas duas ruas atrás da avenida em torno do Lago Wakatipu, é o complemento perfeito para o luxuoso hotel spa Sofitel, ostentando um menu de mais de 350 vinhos engarrafados e mixologistas dedicados com um repertório de receitas de cocktails inovadoras. Monocromos de Coltrane e Miles Davis adornam os bancos, enquanto o som de um piano de cauda é frequentemente a trilha sonora noturna.

3. Eichardts Bar

Um dos locais firmes da Marine Parade de Queenstown, o Eichardts Bar vem servindo taças borbulhantes de Bollinger e tapas com harissa há mais de 100 anos. A longa herança neozelandesa é mantida na fusão de características de design estilosas e acolhedoras no interior: paredes de pedra real; uma lareira aberta crepitante; lanternas de bronze oscilantes no teto. Os coquetéis especiais da casa muitas vezes são a bebida de escolha, apresentando o próprio Martini defumado do bar ou o La Bodeguita, cheio de laranja sanguínea fresca e rum envelhecido.

4. The Bunker

Escondido atrás de uma entrada pequena e discreta na acolhedora Cow Lane, o The Bunker é um speakeasy escuro e sombrio que é uma parte noir americana e uma parte chique neozelandesa. Os interiores são escuros e luxuosos, com mesas de madeira que se misturam com lareiras rugindo e um espaço de bar enegrecido. A lista de vinhos apresenta uma ampla variedade de Pinot Noir neozelandeses locais, muitos tintos e brancos aclamados de Otago e uma medley em constante mudança de safras. E então há os coquetéis, que vão do Bond Martini (uma especialidade do Bunker) ao Smoky Joe, infundido com os sabores de canela defumada e Jonnie Walker.

5. Little Blackwood

O mashup industrial-cool de azulejos do metrô e luzes do depósito zumbindo, de madeiras lavadas e colorações de parede stark em Little Blackwood logo o marcam como um ponto de encontro dos hipsters, enquanto a localização privilegiada no Steamer Wharf o torna um favorito dos viajantes e locais. Coquetéis como o Amethyst e o Japanese Garden são uma homenagem à inclinação do menu por drinks que fazem a boca salivar, enquanto uma miscelânea de charcutaria de carne fria, cervejas artesanais locais, pratos para compartilhar neozelandeses e champanhe por taça apenas adiciona à oferta.

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Créditos das fotos:

Principal: Cocktailmarler/WikiCommons
The Bunker: Experience Queenstown
The Lodge Bar: Queenstown.com