Nasz przewodnik po najlepszych barach z koktajlami w Queenstown

Queenstown znana jest z ekscytujących atrakcji, takich jak tereny narciarskie na Południowych Alpach, przeloty nad lodowcami, szybkie rejsy łodzią, możliwości paralotniarstwa oraz charakterystyczne bungee marki A.J. Hacketta, które czekają w okolicznym zapleczu. Jednak gdy nadejdzie noc nad tą perełką Wyspy Południowej, pojawiają się także bary z koktajlami i kluby jazzowe, ekskluzywne bary z napojami oraz modne tajemnicze knajpki czające się w cieniu góry The Remarkables. Zobaczymy się w jednym z najlepszych barów z koktajlami, jakie oferuje Queenstown.

1. The Lodge Bar

Z malarskim widokiem na zasnieżone Południowe Alpy i jezioro Wakatipu w tle, oszałamiające drewno z Nowej Zelandii i płytki kamienny nadające barowi ciężki klimat kraju, trudno się nie zachwycić przytulnym wnętrzem i designerskimi projektami The Lodge Bar. Ale przepiękny wystrój to tylko połowa historii, ponieważ starannie przygotowane menu jest dziełem Matta Lamberta (znanego z gwiazd Michelin) i Camerona Douglasa (jedynego w Nowej Zelandii mistrza sommelierów). Oznacza to kreatywny mikstura jelenia i łososia w cytrusach; błyszczącego Reef Rose i Chard Farm Pinot Gris.
2. 1789 Wine & Jazz Lounge
Kierując się aksamitnymi wibracjami paryskiego fin-de-siècle z odrobiną z 1920 Chicago podczas prohibicji, 1789 Wine & Jazz Lounge to stylowe i pełne charakteru miejsce na wieczorny drink. Wciśnięty zaledwie dwie ulice za promenadą wokół jeziora Wakatipu, to idealne uzupełnienie luksusowego hotelu spa Sofitel, oferującego ponad 350 butelek wina i wykwalifikowanych barmanów z repertuarem przepisów na koktajle. Monochromy Coltrane'a i Milesa Davisa zdobią budy, podczas gdy błyskotanie fortepianu grand jest często nocnym podkładem dźwiękowym.3. Eichardts Bar
Jeden z niezawodnych miejsc w Marine Parade w Queenstown, Eichardts Bar serwuje bąbelkowe kieliszki Bollingera i tapas z oliwką harissa od ponad 100 lat. Długa nowozelandzka tradycja jest kontynuowana w połączeniu stylowych i domowych elementów designu wnętrza: ściany z prawdziwego kamienia; palący się otwarty kominek; huśtawki brązowe lampy sufitowe. Specjalne koktajle w ofercie są często wybierane jako napój, w postaci własnego zapalonego espresso Martini baru lub La Bodeguita, zapakowanego w świeżą krew pomarańczową i wiekową rumem.
4. The Bunker
Ukryty za małym, skromnym wejściem na zawężonej ulicy Cow Lane, The Bunker jest mrocznym i cienistym speakeasy, które jest jedną częścią noir z USA i jedną częścią nowoczesnego stylu nowozelandzkiego. Wnętrza są ciemne i luksusowe, z drewnianymi stołami, które mieszają się z płonącymi ogniami i czarnym barem. Karta win oferuje szeroki wybór lokalnych nowozelandzkich Pinot Noir, dużo uznanych czerwonych i białych Otago, oraz ciągle zmieniającą się mieszankę roczników. A następnie są koktajle, które idą od Bond Martini (specjalność Bunkeru) do Smoky Joe, nasączone smakami dymionej cynamonu i Jonnie Walker.
5. Little Blackwood
Przemysłowe-cool połączenie metro kafelków i dudniących lamp magazynowych, z rozmytymi drewnami i surowymi kolorowaniami ścian w Little Blackwood szybko oznacza go jako coś w rodzaju hipsterskiej dziury, podczas gdy doskonała lokalizacja na Steamers Wharf czyni go ulubionym zarówno podróżnych, jak i miejscowych. Koktajle takie jak Szafir i Japoński Ogród są świadectwem gustownych propozycji menu, podczas gdy mieszanka schłodzonej wędliny, lokalnych craft ales, nowozelandzkich talerzykow do dzielenia się i szampana w szkle tylko dodają do oferty. Doświadczenia z Queenstown: Dla najlepszych ofert sprawdź nasz 'Przewodnik po Doświadczeniach' dla szerokiego wyboru aktywności i atrakcji do zarezerwowania i odwiedzenia.

Zdjęcia:
Główne: Cocktailmarler/WikiCommons
Bunker: Experience Queenstown
Lodge Bar: Queenstown.com