Vingård
Vinturer og vingårder
Vinsmaking
Vingård med Restaurant
Carrick Wines ligger rett utenfor Bannockburn, spesialisert på Pinot Noir. En romslig vinkjeller ønsker gjestene velkommen, mens restauranten har en pittoresk beliggenhet med utsikt over Bannockburn-innløpet.
Etableringen i 1993 tilbyr Carrick Vineyard smaksprøver og salg av sin rekke Pinot Noir, Chardonnay, Riesling og Sauvignon Blanc. Den lokale restauranten har en respektabel meny som gir spisende nyttige smaksnotater om hvilke viner som passer til hvilke retter.
Den sesongbaserte menyen inkluderer valg av småretter, delingsfat og hovedretter som biffstek, andeconfit, sjømat og potetgnocchi.
Åpningstider:
Vinkjeller: Mandag til søndag: 10.00 - 16.30. Kun etter avtale.
Restaurant: Torsdag - mandag: 11.00 - 16.00.
Kontakt:
Ring 03 445 3480 eller besøk Carrick Winery-nettstedet for mer informasjon.