Opmerkelijke Wijnen

Boutique wijnmakerij die unieke begeleide wijnrondleidingen aanbiedt en zelfs de mogelijkheid om je eigen wijn te maken. Café, wijnbar, proeflokaal, buiten barbecuegedeelte. Zeer vriendelijke, persoonlijke service.

Opmerkelijke Wijnen bevindt zich in het hart van de Gibbston Valley, slechts een half uur van Queenstown. Gelegen op de plek van het oorspronkelijke Gibbston Hotel (dat in 1912 afbrandde), biedt de wijngaard een werkelijk unieke ervaring voor iedere wijnliefhebber.

Oogsttijd is april, dus als je dan komt, krijg je de mogelijkheid om je eigen wijn te maken. Je wordt rondgeleid door de wijngaard, en vervolgens gevraagd om je eigen druiven te selecteren.

Later, met hulp van de ter plaatse aanwezige deskundige wijnmakers, zul je je druiven pletten en persen, waardoor het fermentatieproces begint. Vervolgens kun je een persoonlijk etiket ontwerpen voor je 'oogst', en wanneer de wijn klaar is, wordt deze naar je verzonden. Je ontvangt ook een fantastisch fotoalbum dat je wijnmakerij-documenteert.

Eigenaar Richard Guthrey is toegewijd aan het produceren van bekroonde Pinot Noirs, en ervoor zorgen dat al zijn bezoekers de volledige Gibbston Valley-ervaring krijgen. Ter plaatse vind je het heerlijke Stables Cafe en wijnbar, plus een fantastisch buitengedeelte voor barbecues. Gasten kunnen een vleespakket kopen en hun eigen feestmaal bereiden, het beste geserveerd, uiteraard, naast wat zeer smakelijke Opmerkelijke wijn.

Opmerkelijke Wijnen biedt ook ruimte voor campers om neer te strijken. Bovendien is er een pendeldienst tussen de wijngaard en het Gibbston River Trail (bij de bungeejump), voor degenen die een dag willen doorbrengen met het verkennen van dit prachtige gebied.

Contact

• Click for Phone Number +64 3 442 87 84
• +64 21 974 424