Public Kitchen and Bar Queenstown

The Public Kitchen & Bar hecht waarde aan een gezellige eetervaring in een huiselijke sfeer. Met uitzicht op Lake Wakatipu en de Remarkables, biedt het restaurant goede, eerlijke Kiwi-gerechten met stevige zelfgekweekte gerechten, bereid met lokaal geproduceerde ingrediënten.

Zowel eigenaar en chef-kok Martin James als chef-kok Stephen Clayton, doorgewinterde restauranthouders in Queenstown, hebben zich teruggetrokken van hun expertise in fine dining om zich te richten op 'grassroots' koken in een omgeving die een organische gastro-pub sfeer heeft.

De inrichting, met de grote tafels en nieuwsgierige decoraties, bestaat uit een mix van South Island parafernalia en relicten uit het verleden van Queenstown die een gezellige sfeer uitstralen, van de zwaaiende vogelkooi aan het plafond tot de rode deuren van de Nieuw-Zeelandse telefooncel die dienen als een van de ingangen van het restaurant.

Het menu biedt een grote selectie van hertenvlees, kip, varkensvlees, rundvlees, zeevruchten en vegetarische gerechten. Ook kunnen een reeks 'snacks' en 'zoete lekkernijen' worden genoten. De wijnkaart is trots van Otago afkomstig, met een aantal internationale drankjes te vinden om elke smaak te bevredigen.

Dieetwensen kunnen worden verzorgd.

Openingstijden:

Maandag tot en met zondag: 12.00 uur - Laat