Public Kitchen and Bar Queenstown
Queenstown
In breve
Il Public Kitchen & Bar si distingue per un'esperienza culinaria sociale in un'atmosfera accogliente e casalinga. Affacciato sul Lago Wakatipu e sulle Remarkables, il ristorante offre piatti genuini della cucina kiwi con portate abbondanti preparate con ingredienti locali e di stagione.
Sia il proprietario e chef Martin James che lo chef Stephen Clayton, esperti ristoratori veterani di Queenstown, hanno lasciato la cucina raffinata per dedicarsi a una cucina 'alla base', in un ambiente che ricorda un gastro-pub organico.
L'interno, con i grandi tavoli e le curiosità decorative, è un mix di oggetti tipici dell'Isola del Sud e reliquie della vecchia Queenstown che sprigionano un’atmosfera conviviale; dal gabbia per uccelli oscillante sul soffitto alle porte rosse delle cabine telefoniche neozelandesi che fungono anche da uno degli ingressi del ristorante.
Il menù propone un’ottima selezione di cervo, pollo, maiale, manzo, frutti di mare e piatti vegetariani. Sono inoltre disponibili una varietà di 'spuntini' e 'dolci deliziosi'. La carta dei vini è orgogliosamente incentrata su etichette dell’Otago, con diverse proposte internazionali per soddisfare tutti i gusti.
Si possono soddisfare esigenze dietetiche specifiche.
Orari di apertura:
Lunedì - Domenica: 12:00 - fino a tardi
