Gibbston Valley Cave and Winery Tours
Queenstown
Le vignoble Gibbston Valley propose une gamme de visites des caves et du vignoble adaptées à tous les goûts.
Découvrez l’histoire de la région et comment Alan Brady est devenu le premier vigneron à produire commercialement un vin issu de ce terroir, il y a plus de 25 ans. Plongez dans l’incroyable cave à vin, la plus grande du pays, creusée dans des milliers de tonnes de schiste (roche aurifère) afin de créer un environnement naturel et parfait pour stocker et faire vieillir les célèbres vins de Gibbston. Une température constante entre 12-14℃ garantit une maturation optimale des derniers crus de Gibbston Valley, et vous pouvez observer ce processus de près.
La cave à vin de Gibbston Valley peut également être privatisée pour des événements privés et des dégustations, ainsi que pour des mariages (un des lieux les plus uniques que vous trouverez en Nouvelle-Zélande), ou autres occasions spéciales.
Ces visites représentent aussi un cadeau idéal pour un proche ; une expérience inoubliable et originale.
Visite de la cave
À la fois instructive et ludique, la visite de la cave est une expérience incontournable pour découvrir le vin en Central Otago. Commencez dans le magnifique et historique Home Block Vineyard, planté en 1983 par Alan Brady, pionnier du vin, puis promenez-vous parmi les vignes jusqu’à la cave, franchissez ses imposantes portes en bois et laissez-vous émerveiller par plus de 300 fûts de Pinot Noir alignés le long des murs. La visite se termine par une dégustation de trois cépages directement dans la cave.
Visite du vignoble
Participez à une visite détendue et instructive de 45 minutes dans le vignoble, la cave et le chai. Vous traverserez les plus anciennes vignes de Central Otago, découvrirez le processus de vinification et explorerez la plus grande cave à vin de Nouvelle-Zélande, où vous dégusterez quatre vins primés. Pour des raisons de santé et sécurité, les enfants de moins de 16 ans ne sont pas autorisés lors de cette visite.
Tarifs :
Visite de la cave - 19,50 $ par personne, durée 30 minutes, disponible tous les jours à 10h, 11h, 13h, 14h et 15h, du lundi au dimanche.
Visite du vignoble - 35 $ par personne, durée 45 minutes, disponible deux fois par jour à 12h00 et 16h00, du lundi au dimanche.
Pour les réservations et plus d’informations, veuillez visiter Gibbston Valley Winery ou appeler le +64 3 442 6910.
