Mise à jour : Speight's est actuellement fermé en raison des dégâts causés par un incendie et espère rouvrir vers septembre 2024.
Situé dans le bâtiment d'une ancienne chambre du conseil de Queenstown construite en 1880, The Speight's Ale House propose à ses clients une bonne cuisine copieuse avec une sélection de bières locales.
Les menus déjeuner et dîner sont très variés et offrent une large sélection de plats de pub de bonne qualité. On y retrouve notamment des jarrets d'agneau, des saucisses avec purée, un Ribeye du Sud, du poisson enrobé de pâte à la bière et des frites, un burger de bœuf, le tout accompagné de différents plats d'accompagnement pouvant également servir de snacks au bar. Un menu pour enfants est également disponible.
L'intérieur est chaleureux et rustique avec des planchers en bois et des murs en pierre, ainsi qu'un espace extérieur idéal pour se retirer pendant les journées plus chaudes ensoleillées. Le pub comprend deux grandes télévisions à écran plat pour suivre les dernières actions sportives.
Le pub est situé de manière centrale aux coins des rues Stanley et Ballarat, près du Village Green.
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