Highlights
- Expérience d'observation des étoiles de 90 minutes
- Dîner à la carte et dégustation au Gibbston Valley Winery Lodge
- Dégustations et dessert à Waitiri Creek
Description
Alors que le soleil commence à se coucher derrière les montagnes Remarkables, votre excursion hivernale au crépuscule commence par une prise en charge gratuite à votre hôtel et une présentation de votre guide œnologue et hôte pour la soirée. Découvrez le programme de la soirée : une célébration du vin Central Otago, de la cuisine de saison et de l'un des ciels nocturnes les plus spectaculaires de l'hémisphère sud.
Votre premier arrêt se fera au luxueux Gibbston Valley Lodge & Spa, niché dans la région pionnière du Pinot Noir. Ici, votre guide spécialiste vous emmènera dans un voyage narratif, donnant vie à la riche histoire et à l'importance de ce paysage remarquable. Une fois assis, profitez d'un plat principal à la carte soigneusement accompagné d'un duo de vins. Détendez-vous dans ce cadre enchanteur, imprégnez-vous de l'atmosphère et savourez l'élégance raffinée de ce lodge cinq étoiles.
Le voyage se poursuit avec un court trajet en voiture jusqu'à Waitiri Creek Cellar Door pour une dégustation de vin privée. Magnifiquement complétée par un plateau de desserts succulents, cette expérience est un régal dans tous les sens du terme. Tout en vous régalant, vous approfondirez vos connaissances sur le patrimoine viticole de la région et son terroir unique.
À la tombée de la nuit, le dernier arrêt suscite un véritable sentiment d'émerveillement. Installez-vous pour une expérience d'observation des étoiles guidée au Kawarau Gibbston Dark Sky Park. À l'aide de télescopes et de pointeurs laser, votre hôte mettra le ciel nocturne du sud en évidence, révélant constellations, planètes et phénomènes célestes. Enveloppé dans des couvertures ou réchauffé par des radiateurs, vous pourrez choisir de déguster un verre de vin supplémentaire sous les étoiles.
À la fin de la soirée, vous serez ramené à votre hôtel, emportant avec vous les souvenirs d'une nuit inoubliable de vin exquis, de mets exceptionnels et d'une meilleure connaissance de Central Otago après la tombée de la nuit.
* Bien que nous espérons toujours que le ciel du sud sera dégagé, les conditions météo peuvent parfois empêcher l'observation des étoiles. Si cela se produit le jour de votre excursion, nous la remplacerons sans problème par une autre destination finale mémorable. Vous terminerez plutôt la soirée dans l'un des bars à cocktails secrets d'Arrowtown, où vous pourrez déguster des cocktails artisanaux, vous imprégner de l'ambiance et conclure une merveilleuse soirée.
Includes
Transfert aller-retour gratuit à votre hôtel
Repas à la carte au Gibbston Valley Lodge & Spa
Dégustation de vin et dessert organisés par l'hôte au domaine Waitiri Creek Wine
Expérience guidée d'observation des étoiles de 90 minutes
Photo sous les étoiles par un astrophotographe
Commentaire complet sur les sites, le vin et l'histoire de la région
Excludes
Pourboires
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
