Public Kitchen and Bar Queenstown
Queenstown
De un vistazo
Public Kitchen & Bar se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica sociable en un ambiente acogedor. Con vistas al lago Wakatipu y las Remarkables, el restaurante propone una cocina kiwi auténtica con platos contundentes y caseros, elaborados con ingredientes locales.
El propietario y chef Martin James junto al chef Stephen Clayton, restauradores veteranos en Queenstown, han dejado atrás la alta cocina para centrarse en una cocina de raíz en un entorno que recuerda a un gastro-pub orgánico.
El interior, con grandes mesas y decoraciones curiosas, combina recuerdos de la Isla Sur y reliquias del pasado de Queenstown, creando un ambiente sociable; desde la jaula para pájaros colgante en el techo hasta las puertas rojas de la cabina telefónica neozelandesa, que funcionan como una de las entradas al restaurante.
El menú presenta una gran selección de platos con venado, pollo, cerdo, carne de res, mariscos y opciones vegetarianas. También se pueden disfrutar varios 'snacks' y 'dulces'. La carta de vinos está orgullosamente basada en Otago, con varias opciones internacionales para todos los gustos.
Se pueden atender requisitos dietéticos.
Horario de apertura:
Lunes a domingo: 12:00 pm - hasta tarde