Queenstown: Experiencia «Del jardín a la mesa» en Walter Peak
Queenstown-Lakes District, Otago, Queenstown
Navega a bordo del emblemático barco de vapor de carbón centenario, el TSS Earnslaw, hasta Walter Peak. Planta un árbol o arbusto autóctono antes de saborear un almuerzo ligero elaborado con productos locales de nuestro huerto.
Highlights
- Únete al proyecto de reforestación y planta un árbol o arbusto autóctono.
- Aprende sobre la fauna autóctona y la conservación en Nueva Zelanda.
- Comparte generosas bandejas de verduras con ingredientes recién cosechados durante tu visita.
- Navega por el lago Whakatipu en el legendario barco de vapor de 1912, el TSS Earnslaw.
- Explora el jardín de nuestro restaurante y observa cómo los productos pasan del huerto al plato.
Description
Situada a orillas del pintoresco lago Whakatipu, con una casa colonial y hermosos jardines junto al lago, la granja Walter Peak High Country Farm es el lugar perfecto para pasar unas horas de relax. La experiencia ecológica Walter Peak Eco Experience te permite sumergirte en la naturaleza y aprender más sobre la conservación en toda Nueva Zelanda. Comienza tu viaje con un crucero de 45 minutos por el lago Whakatipu a bordo del Vintage TSS Earnslaw, parte integral de la historia pionera de Queenstown y, a día de hoy, un icono de la ciudad. Al desembarcar, te recibirá nuestro anfitrión rural, que te dará la bienvenida y te ofrecerá una visita guiada por el impresionante jardín del restaurante, donde podrás admirar las hermosas plantas autóctonas. Prueba los productos frescos directamente de los huertos y la huerta. A continuación, tendrás la oportunidad de participar en el proyecto de restauración de la tierra de Walter Peaks plantando un árbol o arbusto autóctono de nuestro vivero. Como visitante y colaborador, aprenderás sobre la eliminación de pinos silvestres y la importancia de plantar especies autóctonas en la zona para recuperar la vida de las aves, crear hábitats y desarrollar vistas naturales. La estancia en la granja llega a su fin después de saborear un delicioso almuerzo ligero con panes caseros e ingredientes de la huerta. Esta es la aventura perfecta para aquellos que quieren contribuir al medio ambiente mientras se sumergen en el paisaje autóctono de Nueva Zelanda.Includes
Crucero de Queenstown a Walter Peak (ida y vuelta) a bordo del TSS Earnslaw.Árbol o arbusto para plantar.
Almuerzo: generosas bandejas de productos de la huerta.
Anfitrión rural local y guía horticultor.
