Public Kitchen and Bar Queenstown
Queenstown
Auf einen Blick
Das Public Kitchen & Bar legt Wert auf ein geselliges Speiseerlebnis in einer gemütlichen Atmosphäre. Mit Blick auf den Lake Wakatipu und die Remarkables bietet das Restaurant ehrliche neuseeländische Küche mit herzhaften, hausgemachten Gerichten, die aus lokal bezogenen Zutaten zubereitet werden.
Der Besitzer und Küchenchef Martin James sowie Küchenchef Stephen Clayton, erfahrene Gastronomen in Queenstown, haben sich von ihrer Feinschmecker-Küche zurückgezogen, um sich auf 'bodenständiges' Kochen in einem Ambiente mit organischem Gastro-Pub-Charakter zu konzentrieren.
Das Interieur mit großen Tischen und skurrilen Dekorationen ist eine Mischung aus südinseltypischen Utensilien und Relikten aus Queenstowns Vergangenheit, die für eine gesellige Stimmung sorgen; von dem schwingenden Vogelkäfig an der Decke bis zu den roten neuseeländischen Telefonzellen-Türen, die als einer der Eingänge zum Restaurant dienen.
Die Speisekarte bietet eine großartige Auswahl an Wild, Huhn, Schwein, Rind, Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten. Ebenso können verschiedene 'Snacks' und 'süße Leckereien' genossen werden. Die Weinkarte ist stolz auf ihre Otago-Weine und umfasst zudem eine Auswahl internationaler Tropfen, die jeden Geschmack treffen.
Auf besondere Ernährungsbedürfnisse wird Rücksicht genommen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Sonntag: 12.00 Uhr bis spät
