Queenstown: Walter Peak Garden to Table Experience

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Queenstown: Walter Peak Garden to Table Experience

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Fahrt mit dem legendären, hundert Jahre alten Kohle-Dampfschiff TSS Earnslaw nach Walter Peak. Pflanzt einen einheimischen Baum oder Strauch, bevor ihr ein leichtes Mittagessen mit lokalen Produkten aus unserem Küchengarten genießt.

Highlights

Werde Teil des Wiederaufforstungsprojekts und pflanze einen einheimischen Baum oder Strauch.
Erfahre mehr über die einheimische Tierwelt und den Naturschutz in Neuseeland.
Teile großzügige Gartenplatten mit Zutaten, die gerade während deines Besuchs geerntet wurden.
Fahrt mit dem legendären Dampfschiff TSS Earnslaw aus dem Jahr 1912 über den Lake Whakatipu
Entdecke unseren Restaurantgarten und beobachte, wie die Produkte vom Garten auf den Teller kommen.

Description

Die Walter Peak High Country Farm liegt am malerischen Ufer des Lake Whakatipu und ist mit ihrem Kolonialhaus und den wunderschönen Gärten am Seeufer der perfekte Ort, um ein paar entspannte Stunden zu verbringen. Bei der Walter Peak Eco Experience kannst du in die Natur eintauchen und mehr über den Naturschutz in Neuseeland erfahren. Beginne deine Reise mit einer 45-minütigen Fahrt über den Lake Whakatipu an Bord der Vintage TSS Earnslaw, die ein wichtiger Teil der Pioniergeschichte von Queenstown ist und bis heute ein Wahrzeichen der Stadt bleibt. Nach dem Aussteigen wirst du von unserem Gastgeber begrüßt, der dir eine Tour durch den atemberaubenden Restaurantgarten zeigt und dir die schönen einheimischen Pflanzen vorstellt. Probier frische Produkte direkt aus den Gemüsebeeten und dem Obstgarten! Anschließend haben Sie die Möglichkeit, sich aktiv am Landrenaturierungsprojekt von Walter Peaks zu beteiligen, indem Sie einen einheimischen Baum oder Strauch aus unserer Baumschule pflanzen. Als Besucher und Mitwirkender erfahren Sie mehr über die Entfernung von wildwachsenden Kiefern und die Bedeutung der Anpflanzung einheimischer Pflanzen in diesem Gebiet, um die Vogelwelt zurückzubringen, Lebensräume zu schaffen und natürliche Ausblicke zu entwickeln. Der Aufenthalt auf der Farm endet nach einem leckeren leichten Mittagessen mit selbstgebackenem Brot und Zutaten aus dem Küchengarten. Dies ist das perfekte Abenteuer für alle, die der Umwelt etwas zurückgeben und gleichzeitig in die einheimische Landschaft Neuseelands eintauchen möchten.