Remarkable Wines

Boutique-Weingut, das einzigartige geführte Wein-Touren und sogar die Möglichkeit bietet, Ihren eigenen Wein herzustellen.  Café, Weinbar, Verkostungsraum, Außenbereich mit Grillmöglichkeiten. Sehr freundlicher, persönlicher Service.

Remarkable Wines liegt im Herzen des Gibbston Valley, nur eine halbe Stunde von Queenstown entfernt.  Es befindet sich auf dem Gelände des ursprünglichen Gibbston Hotels (das 1912 abgebrannt ist) und bietet Weinliebhabern ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis.

Die Erntezeit ist im April. Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt kommen, erhalten Sie die Gelegenheit, Ihren eigenen Wein herzustellen. Sie werden durch den Weinberg geführt und wählen Ihre eigenen Trauben aus.

Später, mit Unterstützung der vor Ort ansässigen Weinexperten, zerdrücken und pressen Sie Ihre Trauben, um den Gärungsprozess zu starten.  Anschließend können Sie ein persönliches Etikett für Ihren ‚Jahrgang‘ gestalten, und wenn der Wein fertig ist, wird er zu Ihnen geliefert. Außerdem erhalten Sie ein fantastisches Fotoalbum, das Ihre Weinherstellungsreise dokumentiert.

Der Besitzer Richard Guthrey widmet sich nicht nur der Herstellung preisgekrönter Pinot Noirs, sondern sorgt auch dafür, dass jeder Besucher das volle Gibbston Valley-Erlebnis genießen kann.  Vor Ort finden Sie das leckere Stables Café und eine Weinbar sowie einen großartigen Außen-Grillbereich.  Gäste können ein Fleischpaket kaufen und ihr eigenes Festmahl zubereiten – natürlich am besten mit einem Glas köstlichem Remarkable-Wein.

Remarkable Wines bietet zudem Stellplätze für Campervans an. Außerdem gibt es einen Shuttle-Service zwischen dem Weingut und dem Gibbston River Trail (beim Bungy Jump) für diejenigen, die einen Tag mit Erkundungen in dieser wunderschönen Gegend planen.